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Inspirados en la cocina mediterránea con un toque tropical, nuestros platos priorizan los productos frescos y regionales.
Traemos a su mesa lo mejor de los pescados y mariscos locales, junto con una cuidadosa selección de vinos y bebidas.

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Entradas

Ceviche pasión del mar

Con tomates cherry, cilantro, pimienta, un toque de maracuyá y pan cremoso de maíz

Palta con camarones en salsa rosa

Palta, camarones y salsa rosa con cachaça

Ensalada de pulpo con batata

Ensalada mediterránea con pulpo y batata

Ensalada tropical

Castañas caramelizadas, salsa vinagreta, lechuga crespada y morada, batata, perejil comun y crespado, palmito, huevo, palta, tomate cherry y queso canasta.

Carne serenada

Lomo con cebolla caramelizada y pan tostado casero

Platos Principales

Pescado del día con costra de castañas

Pescado grillado acompañado de risotto de palmito y salsa de caiçara.

Pescado Caiçara

Filete de pescado con farofa, mariscos frescos, banana da terra y salsa caiçara

Risoto de Frutos de Mar

Risoto con camarones, calamares, pulpo y mejillones al vino de Oporto


Ñoquis del Presidente

Famosa Receta de Ñoquis de batata con salsa de camarón

Moqueca Sant'Ana

Plato regional con pescado y camarones, acompañado de faropa y arroz. Para 2 personas

Pulpo a la Velha Aldeia

Pulpo grillado en aceite de ajo servido con puré de batatas

Espaguetis Sinfonia de mar

Espaguetis con frutos de mar y salsa caiçara

Espaguetis Vegetariano

Con ajo y aceite, Vegetales y Salsa Pomarola

Bife de costilla a la cachaça con puré de mandioca

Bife de chorizo marinado en cachaça, acompañado de yuca salteada.

"O Picadinho" de la casa

Dados de Mignon en salsa de la casa, con arroz, farofa y huevo a la perfección

Plato Infantil

Filete Mignon con espaguetis 

Postres

Frutas da estación

Variedad de frutas

Mousse de maracujá con chocolate

Mousse de maracujá con chocolate amargo

Banana Bossa Nova

Banana en salsa cítrica de maracujá con helado de coco

Romeu & Julieta

Goiaba en dos texturas, una bola de helado de queso casero y tiras de queso parmesano

Infancia brasileira

Con chocolate, leche condensada y galletitas.

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